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Uma pesquisa realizada em parceria entre o Instituto Escolhas, o Instituto de Pesquisa e Planejamento Urbano de Curitiba (IPPUC) e a Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (SMSAN) da Prefeitura Municipal de Curitiba, analisou os desafios e o potencial da produção, transporte, comercialização, acesso, consumo e descarte de alimentos como uma forma eficaz e duradoura de se combater a inflação dos alimentos que tem impactado as famílias brasileiras, na cidade de Curitiba no Paraná.
Conforme o estudo “Os caminhos da comida: o papel do planejamento urbano na transformação do sistema alimentar”, os municípios de Curitiba, Região Metropolitana e Litoral Paranaense apresentam potencial para realizar a transição para sistemas alimentares mais sustentáveis e saudáveis com a contribuição de políticas de planejamento urbano. Uma das recomendações do estudo é que gestores e planejadores incentivem o uso sustentável de espaços urbanos e periurbanos ociosos para práticas agrícolas como forma de preservar áreas verdes, estimular segurança alimentar e utilizar terrenos vazios.
Curitiba já é referência em políticas de fomento à produção local de alimentos. Hoje, somente na capital paranaense, são 190 hortas urbanas, sendo 85 escolares, 53 comunitárias e 52 institucionais, que beneficiam mais de 39 mil pessoas.
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AO PÉ DO OUVIDO
Vales imaginários
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O episódio do podcast Arquipapo, focado em temas urbanos que envolvem projetos, concursos, cidades, paisagem, viagens, ícones construídos, e mestres da arquitetura é um mergulho de histórias por trás do Vale do Anhangabaú, um dos espaços públicos que mais se transformou, simbólica e espacialmente, na capital paulista. Instigou? Dá o play!
SPOTLIGHT
Cannabis Gasoline
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Um estudo realizado pelo Laboratório da Superintendência da Polícia Federal no Pará apresentou, recentemente, um biocombustível que usa maconha apreendida como matéria-prima. Conduzida em parceria com as universidades federais do Pará (UFPA) e de Santa Catarina (UFCS), a análise inovadora pode gerar gasolina, diesel e querosene verde para gerar energia renovável na cidade que receberá a Conferência das Nações Unidas sobre as Mudanças Climáticas de 2025 (COP30).
Conforme os pesquisadores, o estudo, denominado de “Projeto Cannabiocombustível”, continua em fase inicial e de ajustes, mas pode chegar ao método mais eficaz de gerar combustível com melhor rendimento e qualidade.
URBAN CITY
Olhar atento
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De olho nos eventos extremos causados pelas emergências climáticas, pesquisadores da Universidade de São Paulo, USP, criaram um software de poda de árvores inteligentes. O processo conta com um escaneamento tridimensional das árvores com um algoritmo especializado que define a melhor forma de poda, evitando enfraquecer a estrutura da planta. Conforme a Universidade, a tecnologia pode avaliar deformações e até mesmo alterações causadas pelos ventos.
CURADORIA
Ombudsman
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Aqui os nossos leitores podem propor temas de reportagens para a redação ou expressar sua opinião sobre os acontecimentos que abordamos. Quer falar conosco? Só responder este e-mail ou enviar um direto para [email protected].
Esperamos vocês!
Inovação urbana
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Para quem não conseguiu acompanhar a programação da Urban Innovation Week agora pode assistir aos conteúdos gravado pelo YouTube do STATE. Conteúdos sobre inovação urbana que instigam novas ideias e novas soluções. Assista aqui.
Welcome
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O STATE segue de portas abertas de segunda a sexta das 8h às 22h para receber nossos residentes e convidados e poder proporcionar momentos de trabalho, mas também de encontros entre pessoas. Qualquer dúvida de como usufruir da nossa estrutura, consulte aqui.
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Um dos principais eventos de inovação da America Latina, startups no limite da ciência, energia que bate recordes e São Paulo no topo do mundo. Nessa edição, reunimos histórias sobre quem está construindo o futuro, da pesquisa de ponta ao vento que já move países.
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Oceanos em colapso, algoritmos no clima, bicicletas elétricas como resposta urbana e resíduos que viram mina. Nessa edição, reunimos histórias sobre quem está repensando sistemas, do aquecimento global à reciclagem estratégica, entre alertas vermelhos e soluções que já estão em movimento
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Criada com ingredientes amazônicos e foco em saúde e sustentabilidade, a bebida funcional AMAZ quer redefinir o mercado de energéticos. Em entrevista ao STATE, o empreendedor Demian Moraru conta como a ideia nasceu de uma conversa entre sócios e evoluiu para um projeto agroflorestal