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Carrefour está entre as 50 empresas pioneiras no uso de blockchain na lista da Forbes
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A revista Forbes elegeu o Carrefour como um dos destaques da lista Blockchain 50, que destaca empresas que fazem uso pioneiro dessa tecnologia. A rede monitora mais de 30 linhas de produtos na cadeia de compra, o que representa mais de 200 produtos ao consumidor. Os produtos são marcados com um código QR que os clientes podem ler para saber mais sobre a origem de seus alimentos. A inovação está presente em ovos criados em fazendas, salmão norueguês e queijo Rocamadour, por exemplo.
No Brasil, o Carrefour é pioneiro no uso do blockchain na cadeia alimentar, estratégia que está alinhada ao propósito da companhia de educar o consumidor para uma alimentação mais saudável e sustentável, seguindo o movimento global da companhia, denominado Act For Food. A linha de produtos suínos in-natura da sua marca própria Sabor & Qualidade é um exemplo de uso do blockchain. A linha exige que os fornecedores adotem padrões de bem-estar animal a partir de critérios de ONGs internacionais especializadas como a Proteção Animal Mundial (www.worldanimalprotection.org.br), o que envolve respeito ao comportamento natural, manejo adequado, qualidade de vida com condições físicas e psicológicas adequadas. Além disso, recentemente a empresa iniciou a operação de blockchain na cadeia de cítricos para venda de produtos nas lojas do estado de SP. O consumidor final tem um QR Code disponível na embalagem para o rastreio de origem.

Veja a lista completa aqui: https://www.forbes.com/sites/michaeldelcastillo/2021/02/02/blockchain-50/?sh=5e45881c231c

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